生ハムを通販で買う種類をまず知る
生ハムを通販で買う、最初にそう思ったのは友達からある話しを聞いたからでした。友達がスペインやイタリアへ旅行へ行った話しを聞かせてくれて、生ハムを現地で食べた話しをしてくれたのがきっかけでした。その友達の話しがうまかったせいか、わたしもスペインやイタリアに旅行に行って現地で生ハムを食べたいと思ったからでした。だからといってすぐにスペインやイタリアに行けるものでもないし、なんといってもお金がかかりますから…。そして、レストランでということも考えましたが友達の言う生ハムを食べるにはそれ相応のお金がかかるんじゃないかと思いました。それなら通販で手頃な値段で自分の出せる範囲で生ハムが手に入らないかな、と考えました。調べてみると思ったとおり通販で生ハムが手頃な値段で買えそうだということがわかりました。そして次に思ったのが生ハムを通販で買うのに生ハムの種類を知らないと選べないということでした。あまりこだわらないなら良いかもしれませんが、できたらおいしいと言われるものを食べたいと思ったのでそこまで考えました。
生ハムを通販で買うイベリコ豚
生ハムを通販で買うのにまず食べてみたいと思ったのがイベリコ豚の生ハムです。後から知ったのですが相当有名な生ハムということらいしですね。スペインの南西部の森林で放牧されどんぐりなどの木の実だけをを食べて育つ豚、イベリコ豚の生ハムなんだそうです。どんぐりなどの木の実だけを食べて育つといったことなどから高級種の豚として知られているそうです。場所によっては本当にどんぐりのみだけ食べて育っているイベリコ豚もいるみたいですね。むしろそちらのほうが本物のイベリコ豚なのでしょうか。その辺りは推測の域ですが、とにかくイベリコ豚は価値ありということは確かのようですね。
生ハムを通販で買う世界三大ハムのイタリア プロシュート・セラーノ
生ハムを通販で買うのに次に目を向けたのが世界三大ハムと言われるハムでした。世界、三大、というキーワードが気にならないはずもなく、限定品と同じくらいの衝撃が。世界三大ハムといわれる一つにイタリア プロシュート(プロシュット・ディ・パルマ)といったものがあるそうです。サッカーに詳しい方ならパルマという土地を一度は聞いたことがあるのではないかと思います。そうあのパルマです。そんなパルマ産の生ハムなんだそうです。そして世界三大ハムの一つといわれる生ハムにセラーノの生ハムがあります。こちらはスペイン生ハムとのこと。人それぞれ味覚が違いますのでどれが一番というのは各々異なると思いますが、この辺りの生ハムは制覇したいところですね。